Rezepte

Dinkel-Quark-Brötchen

Frisch gepresster Green-Detox-Saft

Dieser histaminarme und fructosearme Green-Detox-Saft enthält viele Vitamine und Mineralien und hilft dem Körper auch noch sanft dabei, zu entgifte...

Selbstgemachte Tagliatelle mit Champignon-Creme

Es geht fast nichts über selbstgemachte Pasta! Diese Variante mit frischer Champignon-Creme ist einfach himmlisch – probiere es aus! Dieses Rezept ...

Burrata mit Johannisbeer-Dressing

Diese cremig weiche histaminarme Burrata mit Johannisbeer-Dressing und Frühlingszwiebeln ist nicht nur eine leckere Vorspeise, sondern passt aber a...

Bunter Salat mit Hüttenkäse

Dieser histaminarme Salat mit Hüttenkäse steckt voller Vitamine und wertvoller Ballaststoffe – und ist perfekt für alle, die es zwischendurch gerne...

Dinkelwaffeln mit Blaubeerquark

Außen kross und innen weich, mit einem Hauch von Zimt – dazu lecker fruchtiger Blaubeerquark. Diese histaminarme und fructosearme Waffel ist perfek...

Weiße Pistazien-Schokolade

Diese histaminarme Pistazien-Schokolade ist komplett vegan und lässt jedes süße Herz etwas höher schlagen. Dieses Rezept ist vegan für eine hista...

Gurken-Gazpacho

Diese kalte Gurkensuppe ist schnell zubereitet und wunderbar erfrischend. Perfekt als Snack oder Vorspeise an einem warmen Sommertag! Dieses Rezept...

Kartoffel-Curry mit Kabeljau

Diese Hauptgericht ist bunt, vielseitig, lecker und bringt Abwechslung in deine Küche. Dieses Rezept ist für eine histaminarme Ernährung geeignet ...

Honigmelonen-Feta-Salat

Eine leckere Erfrischung für heiße Sommertage: unser histaminarmer und fructosermer Honigmelonen-Feta-Salat. Der Salat ist sehr schnell zubereitet ...

Haferflocken Schnitzel

Diese histaminarmen Haferflocken Schnitzel werden dich überraschen! Sie sind knusprig, würzig, schnell zubereitet und eine leckere vegane Alternati...

Rote Bete Latte

Dieser leckere, histaminarme Rote-Bete-Latte verzaubert mit seiner köstlich leuchtenden Farbe und dem süßlich leckeren Geschmack. Probiere es unbed...