Weiße Pistazien-Schokolade
Diese histaminarme Pistazien-Schokolade ist komplett vegan und lässt jedes süße Herz etwas höher schlagen.
Dieses Rezept ist
- vegan
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
70 Minuten
Zutaten für 20 Portionen
- 200g Kakaobutter
- 1 EL Kokosöl
- 3 EL Kokosblütenzucker
- 50g Pistazien
- 1 EL HistaFood Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie

Zubereitung
- Die Kakaobutterdops zusammen mit dem Kokosöl in einem Wasserbad schmelzen.
- Dann den Kokosblütenzucker und etwas Bio ProteinStreich hinzu.
- Mit kleingehackten Pistazien verfeinern, in 2-3 Eiswürfelformen füllen und für etwa 60 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Kalt genießen.
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst statt Pistazien, z.B. auch Mandeln (1) oder getrocknete Früchte verwenden.
Zubereitet mit
Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.