Rezepte

Apfel-Weintrauben-Müsli

Zucchini-Taler mit Rote Bete Soße

Zucchini satt! Diese histaminarmen XXL-Zucchini-Taler mit Rote Bete Soße sind nicht nur ein echter Hingucker auf dem Teller, sondern schmecken auch...

Rosmarin-Gemüsepfanne

Diese histaminarme Rosmarin-Gemüsepfanne bringt Farbe auf den Teller!Cremig weicher Kürbis, knackiger Blumenkohl, Brokkoli und Radieschen – dazu e...

Gemüsenudeln mit Brokkoli und Frischkäse

Diese histaminarmen Gemüsenudeln aus Zucchini und Karotte sind perfekt geeignet, wenn man abends kohlenhydratereduziert essen möchte. Dazu ein einf...

Kartoffel-Sellerie-Suppe

Diese histaminarme Kartoffel-Sellerie-Suppe ist schnell zubereitet und einfach lecker! Die Petersilie und der Acerolasaft liefern dabei noch eine E...

Blumenkohl-Curry mit Quinoa

Dieses histaminarme Blumenkohl-Curry mit Quinoa zaubert wunderschöne bunte Farben auf den Teller. Dieses Rezept ist vegan für eine histaminarme Er...

Gemüsebällchen mit zwei Dips

Diese histaminarmen Gemüsebällchen mit zwei Dips sind die perfekte Vorspeise oder Snack für zwischendurch. Sie schmecken auch kalt super lecker! ...

Ravioli mit Kürbis-Ricotta-Füllung

Diese Ravioli mit Kürbis-Ricotta-Füllung und Macadamia-Salbeibutter sind ein echtes Highlight in der histaminarmen Küche. Wir wünschen guten Appe...

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

Dieser histaminarme Blumenkohl mit Sauce Hollandaise eignet sich perfekt als Beilage oder auch als Hauptmahlzeit.  Dieses Rezept ist vegetarisch f...

Selbstgemachtes Dinkelbrot mit drei Serviervorschlägen

Frühstückszeit ist Brotzeit! Hier sind drei leckere histaminarme Serviervorschläge für unser Dinkelbrot mit Leinsamen und Kürbiskernen. Dieses Reze...

Buntes Gemüsecurry mit Nudeln und veganem Feta

Dieses histaminarme Gemüsecurry mit Nudeln und veganem Feta steckt voller Vitamine und leckerer asiatischer Gewürze.  Dieses Rezept ist vegan für...

Zucchini-Schaum-Suppe

Diese histaminarme Zucchini-Schaum-Suppe bringt zart leuchtende Farben auf den Teller. Schaumig püriert mit einem Hauch Kurkuma und Koriander. Soo ...