Minestrone

Wie wäre es mit einer wärmenden histaminarmen Minestrone an diesen kalten Tagen? Dieses Rezept ist schnell zubereitet und wird garantiert der ganzen Familie schmecken.

30 Minuten 

Zubereitung

• Gemüse waschen und putzen 
• Zwiebeln fein würfeln 
• Paprika, Karotte, Zucchini und Kartoffeln in mundgerechte Stücke zuschneiden 
• Das Gemüse mit einem Liter HistaFood Bio GemüseBrühe in einen Topf geben und mit einem  Lorbeerblatt und Bratolivenöl zum Kochen bringen 
• Bei mittlerer Hitze weitere 20 Minuten köcheln lassen.  
• Die Suppe vom Herd nehmen und mit frischem Basilikum servieren 

Unser HistaFood-Tipp

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.