Süße Frühstückspizza

Heute haben wir ein leckeres histaminarmes Frühstück für dich: eine Frühstückspizza mit frischen Früchten und Kokosjoghurt.

Dieses Rezept ist 

  • geeignet für eine histaminarme Ernährung 
  • glutenfrei 
  • laktosefrei 
  • vegan 

Zubereitungszeit 

10 Minuten + Backzeit 20-25 Minuten 
 

Zutaten für 2 Personen 

  • 100g geriebener Apfel 
  • 100g Kokosjoghurt 
  • 50g Apfelmark 
  • 50g HistaFood Bio KörnerMüsli
  • ½ TL Leinmehl 
  • 3 EL Agavendicksaft 
  • ½ TL Zimt 

Topping:  

  • Eine Handvoll Heidelbeeren 
  • 1 Kaki 
  • Kokoschips 
  • Gehobelte Mandeln (1)
Frühstückspizza Histamin

Zubereitung 

  • Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen 
  • HistaFood Bio KörnerMüsli mit geriebenem Apfel, Apfelmark, Leinmehl, Agavendicksaft und Zimt verrühren 
  • Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech zu einer Pizza formen und 20-25 Minuten backen 
  • Die Pizza aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen 
  • Pizza vierteln und Kokosjoghurt gleichmäßig darauf verteilen 
  • Mit Heidelbeeren, Kaki, Kokoschips und Mandeln toppen und servieren 

Unser HistaFood-Tipp 

Beim Topping kannst du nach Belieben variieren und auch histaminarme Nussmusse wie Macadamia, Mandel (1) oder Pistatzie verwenden. Probiere immer etwas Neues aus.  

Zubereitet mit

Bio KörnerMüsli

Bio KörnerMüsli

16 Bewertungen
4,90 €
11,53 € / kg
Zum Produkt

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkei
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