Gefüllte Spitzpaprika

 Den Klassiker, gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis, kennt jeder. Dies ist ein Rezept für eine histaminarme und vegetarische Alternative. Die gefüllte Spitzpaprika ist schnell zubereitet und cremig lecker!  


Dieses Rezept ist  

  • geeignet für eine histaminarme Ernährung  
  • glutenfrei  
  • vegan 
  • laktosefrei 

Zubereitungszeit 

15 Minuten + 30 Minuten Backzeit 
 

Zutaten für 2 Personen 

Gefüllte Spitzpaprika Histamin

Zubereitung 

  • Paprika waschen, längs halbieren oder einen Schlitz einschneiden und entkernen 
  • In einer Schüssel Kokosjoghurt, Haferfrischkäse, HistaFood Bio GemüseStreich, Salz, kleingehackte Petersilie, Minze sowie Knoblauch hinzufügen und verrühren 
  • Die Paprika damit befüllen und in eine Auflaufform geben 
  • Mit etwas Bratolivenöl beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen 
  • Warm oder kalt servieren 

Unser HistaFood-Tipp 

Du kannst der Füllung auch gekochten Reis, Hirse oder Quinoa hinzufügen.

Zubereitet mit

Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete

Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete

9 Bewertungen
4,99 €
33,27 € / kg
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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkei
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