Veganes Reiswaffel Tiramisu

Histaminarmes Tiramisu! Diese beliebte italienische Nachspeise haben wir hier einmal für euch als veganes, histaminarmes und glutenfreies Reiswaffel-Tiramisu abgewandelt. So einfach und lecker!

Dieses Rezept ist  

• vegan
• geeignet für eine histaminarme Ernährung  
• glutenfrei  
• laktosefrei 

Zubereitungszeit  

15 Minuten 

Zutaten für 2 Personen 

• 4 Reiswaffeln 
• 100 ml Hafermilch (1) 
• 5 EL Kokosjoghurt (1) 
• 2 EL Ahornsirup 

• 1 EL Pistazienmus 
• Eine Handvoll gehackte Pistazien 

Zubereitung  

• Reiswaffeln in Hafermilch einweichen 
• Auf einen Teller eine Reiswaffel geben 
• Kokosjoghurt, Ahornsirup und Pistazienmus verrühren und 1-2 EL auf die Reiswaffel geben 
• Darauf erneut eine Reiswaffel legen und mit 1-2 EL Kokos-Pistazien-Joghurt belegen 
• Mit gehackten Pistazien verzieren und servieren 

Unser HistaFood-Tipp 

Für ein fructosearmes Tiramisu kannst du einfach den Ahornsirup gegen Reissirup austauschen.

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.