Spaghetti-Kürbis mit GemüseSoße

Spaghetti-Kürbis ist ein echtes Highlight auf dem Teller! Mit unserer HistaFood GemüseSoße ist er schnell zubereitet, histaminarm und einfach lecker. 
Zubereitungszeit
10 Minuten 
Dieses Rezept ist außerdem
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegan
Zutaten für 2 Personen
  • 1 Spaghetti-Kürbis 
  • Bratolivenöl 
  • Salz 
  • HistaFood GemüseSoße 
  • Basilikum zum Garnieren 
 

 Zubereitung  

  • Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen  
  • Spaghetti-Kürbis waschen, der Länge nach halbieren und entkernen 
  • Backblech mit Backpapier auslegen und den Kürbis mit der aufgeschnittenen Seite nach unten auf das Backblech legen 
  • Im Ofen 30-40 Minuten backen bis sich das Fruchtfleisch einfach löst 
  • Spaghetti-Kürbis aus dem Ofen nehmen und vorsichtig mit einer Gabel das Fruchtfleisch mit etwas Bratolivenöl und Salz verrühren. 
  • HistaFood GemüseSoße in einem Topf erhitzen und mit dem Spaghetti-Kürbis und frischem Basilikum servieren 
 
Unser Tipp
Du kannst die HistaFood GemüseSoße auch kalt auf den Spaghetti-Kürbis geben und im Ofen nochmal 10 Minuten erhitzen. Gebe dabei nach Belieben auch etwas Käse hinzu,  um das Ganze zu überbacken.  
 

 

Spaghetti-Kürbis mit GemüseSoße

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.

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