Protein Pizzen
Schnell, lecker und vielseitig: Diese histaminarmen, vegetarischen und glutenfreien Protein-Pizzen sind in 10 Minuten vorbereitet und lassen sich nach Belieben belegen – ideal für jede Gelegenheit!
Dieses Rezept ist
- vegetarisch
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geeignet für eine histaminarme Ernährung
- glutenfrei
Zubereitungszeit
10 Minuten + 20-25 Minuten Backzeit
Zutaten
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400 g körniger Frischkäse
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3 Eigelb
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50 ml Wasser
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½ TL Salz
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60 g glutenfreies Hafermehl (1)
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½ Glas HistaFood Bio GemüseSoße
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100 g geriebener Käse deiner Wahl
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Etwas Mais (TK)
Zubereitung
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Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen
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Körnigen Frischkäse mit Eigelb, Wasser und Salz pürieren
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Mit Hafermehl verrühren
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Ein Backblech mit Backpapier auslegen und darauf mit einem Löffel 6 Pizzaböden formen
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Je 1 EL HistaFood Bio GemüseSoße darauf verteilen
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Dann etwas Mais und Käse darauf geben und im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten goldbraun backen
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Aus dem Ofen holen und servieren
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst die Pizzen beliebig belegen. Brokkoli, Zucchini oder Feta-Käse (1) passen auch hervorragend dazu.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.