No-Bake Kirsch Cups
Hey Sweetie! Diese fruchtig leckeren und histaminarmen No-Bake Kirsch Cups eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch oder als kleine Nachspeise.
Dieses Rezept ist
- vegan
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
10 Minuten
Zutaten für 1-2 Personen
- 1 Tasse glutenfreies Hafermehl (1)
- ½ Tasse gemahlene Mandeln (1)
- 2-3 EL Mandelmus (1)
- 2 EL Dattelsirup
- 1,5 Tassen gefrorene Kirschen
- 1 TL Chiasamen
- 1 EL Dattelsirup
- Alternativ als Topping vegane weiße Schokolade (1)
Zubereitung
- Kirschen und Dattelsirup in einem Topf erhitzen, bis die Kirschen geschmolzen sind
- Die Kirschen pürieren und mit Chiasamen verrühren
- Hafermehl, gemahlene Mandeln, Mandelmus und Dattelsirup zu einem Teig kneten und zu kleinen Cups formen
- Mit den Kirschen befüllen und nach Belieben mit geschmolzener weißer Schokolade toppen
- Für ca. 1 Stunde kühlstellen und anschließend servieren
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst diese leckeren No Bake Kirsch Cups auch mit anderen Früchten deiner Wahl zubereiten. Wie wäre es z. B. mit Heidelbeeren, Brombeeren oder Aprikosen?
Ebenfalls kannst du hervorragend unseren Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie als Topping verwenden.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.