Möhrentaler mit Kräuterquark
Dieses Rezept ist
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- vegetarisch
Zubereitungszeit
Zutaten für 2 Personen
Möhren Taler:
- 500g Möhren
- 75ml Wasser
- 150g Dinkelmehl
- Salz
- Bratolivenöl zum ausbacken
Kräuterquark:
- 250g Quark
- ½ Bund Petersilie
- HistaFood Bio KräuterSalz
Zubereitung
- Möhren schälen und fein reiben
- Mit Wasser, Mehl und Salz kneten und Taler formen
- In einer Pfanne etwas Bratolivenöl erhitzen und die Möhren Taler darin von beiden Seiten goldbraun anbraten
- Petersilie waschen und fein hacken
- Mit Quark verrühren und mit HistaFood Bio KräuterSalz abschmecken
- Möhren Taler mit Kräuterquark servieren
Unser HistaFood-Tipp
Zubereitet mit
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.