Mango Protein Bowl
Diese histaminarme Mango Smoothie Bowl bietet eine kühle Abwechslung für ein Frühstück und versorgt dich mit vielen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen.
Dieses Rezept ist
- vegan
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
5 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
- 200 g Mango (1) (TK)
- 150 g vegane Quarkalternative (1)
- 4 EL Ahornsirup
- 50 g glutenfreie Haferflocken
- 1 EL Leinmehl
- 1 EL Leinsamen geschrotet
- 1 EL Mandeln gehackt (1)
- 5 g histaminarmes Proteinpulver (z.B. aus Hanf- oder Leinmehl)
- 100 ml Wasser
Optional als Topping:

Zubereitung
- Tiefgefrorene Mango (1), Quark, Ahornsirup, Smoothie Pulver, Wasser und Leinmehl in einem Mixer pürieren.
- Mit glutenfreien Haferflocken, Leinsamen und Mandeln (1) servieren.
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst diese Smoothie Bowl mit beliebigen histaminarmen Früchten probieren. Wie wäre es mit Brombeeren und Honigmelone?
Zubereitet mit
Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.