Mango Protein Bowl

Diese histaminarme Mango Smoothie Bowl bietet eine kühle Abwechslung für ein Frühstück und versorgt dich mit vielen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen.

Dieses Rezept ist

  • vegan
  • für eine histaminarme Ernährung geeignet
  • glutenfrei
  • laktosefrei

Zubereitungszeit

5 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

  • 200 g Mango (1) (TK)
  • 150 g vegane Quarkalternative (1)
  • 4 EL Ahornsirup
  • 50 g glutenfreie Haferflocken
  • 1 EL Leinmehl
  • 1 EL Leinsamen geschrotet
  • 1 EL Mandeln gehackt (1)
  • 5 g histaminarmes Proteinpulver (z.B. aus Hanf- oder Leinmehl)
  • 100 ml Wasser

Optional als Topping:

Rezept

Zubereitung

  • Tiefgefrorene Mango (1), Quark, Ahornsirup, Smoothie Pulver, Wasser und Leinmehl in einem Mixer pürieren.
  • Mit glutenfreien Haferflocken, Leinsamen und Mandeln (1) servieren.

Unser HistaFood-Tipp

Du kannst diese Smoothie Bowl mit beliebigen histaminarmen Früchten probieren. Wie wäre es mit Brombeeren und Honigmelone? 

Zubereitet mit

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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