Lachs-Pasta in Sahnesoße
Ein super einfaches histaminarmes Ofengericht für jede Gelegenheit: Lachs-Pasta in Sahnesoße!
Dieses Rezept ist
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
Zubereitungszeit
35 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
- 300 g glutenfreie Nudeln
- 1 Packung Frischkäse natur
- ½ Brokkoli
- 1 Knoblauchzehen (1)
- 2 Stück Wildlachsfilet (TK)
- 1 EL HistaFood Bio GemüseBrühe
- 150 ml Sahne
- 550 ml Wasser
- Salz
Zubereitung
- Glutenfreie Nudeln ungekocht in eine Auflaufform geben.
- Den Brokkoli waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Knoblauchzehen (1) kleinschneiden und mit den Brokkoli zu den Nudeln geben.
- Bio GemüseBrühe mit Sahne, Wasser und etwas Salz verrühren und über die Nudeln geben.
- Den Frischkäse und den Wildlachs (gefroren) auf die Nudeln geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30-35 Minuten bei Ober-Unterhitze backen.
- Vor dem Servieren alles gut umrühren.
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst dieses Gericht auch vegetarisch zubereiten und statt des Lachs weitere histaminarme Gemüsesorten deiner Wahl hinzufügen.
Zubereitet mit
Bio GemüseBrühe
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.
