Kokos Käsekuchen

Diesen luftig-leichten und histaminarmen Kokos Käsekuchen, verfeinert mit unserem Bio BeerenRiegel wirst du lieben!

Dieses Rezept ist   

  • vegetarisch
  • geeignet für eine histaminarme Ernährung 
  • geeignet für eine fructosearme Ernährung 
  • glutenfrei 

Zubereitungszeit   

35 Minuten 

Zutaten  

  • 250 g Magerquark 
  • 3 Eigelb 
  • 70 g Reissirup 
  • 7g Speisestärke (Kartoffel oder Mais) 
  • 15 g Kokosraspel  

Topping 

  • 10 g Kokosraspel  

Zubereitung 

  • Backofen auf 180 ° Ober-Unterhitze vorheizen 
  • HistaFood Bio BeerenRiegel auspacken und fein hacken 
  • Alle Zutaten miteinander vermengen 
  • Eine kleine runde Backform ca. 15cm Durchmesser mit Backpapier belegen 
  • Den Teig hineinfüllen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen 
  • Den Kuchen rausholen, vollständig auskühlen lassen 
  • Mit Kokosraspeln und nach Belieben etwas HistaFood Bio BeerenRiegel servieren 

Unser HistaFood-Tipp 

Dazu passen leckere Beeren wie z.B. Heidelbeeren, Johannisbeeren oder Brombeeren.  

Zubereitet mit

Bio BeerenRiegel - 12er-Set

Bio BeerenRiegel - 12er-Set

40 Bewertungen
19,97 € 23,49 €
39,94 € / 100 g
Zum Produkt
 
 

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.

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