Kartoffelpizza
Zubereitungszeit
Dieses Rezept ist
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
Zutaten für 2 Personen
- 4 große Kartoffeln
- HistaFood Bio GemüseSoße
- 100g veganer ger. Mozarella
- 100g Mais (TK)
- 1 rote Paprika
- HistaFood Bio KräuterSalz
- Bratolivenöl
Zubereitung
- Ofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen
- Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden
- Auf der Oberfläche längs und quer mit einem scharfen Messer einritzen damit die Soße besser aufgenommen wird
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und ca. 15 Minuten backen
- Paprika waschen und in feine Würfel schneiden
- Kartoffeln herausnehmen, mit HistaFood Bio GemüseSoße bestreichen und mit HistaFood Bio KräuterSalz würzen
- Anschließend mit Mais, Paprika und Mozzarella belegen und erneut ca. 10 Minuten backen
- Aus dem Ofen nehmen und warm servieren
Unser HistaFood Tipp
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.