Hirsepudding mit Apfel und Zimt
Dieser cremige Hirsepudding mit Apfel und Zimt ist einfach gemacht, schmeckt richtig gut und ist ein perfektes Wohlfühl-Gericht für jeden Tag. Kombiniert mit knackigen Pistazien wird es zum echten Genuss – probier's aus!
Dieses Rezept ist
- vegan
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
25 Minuten
Zutaten
- 100 g Hirseflocken
- 350 ml Hafermilch
- 150 g Apfelmark
- 1 Apfel
- ½ TL Zimt
- 2-3 Datteln
- 1 Handvoll gehackte Pistazien
Zubereitung
- Apfel schälen und in Würfel schneiden
- Datteln entkernen und in Würfel schneiden
- Hirseflocken, Hafermilch, Apfelmark, Apfel, Zimt, Datteln in einen Topf geben und aufkochen lassen
- Anschließend 2-3 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen
- Vom Herd nehmen und mit geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten quellen lassen
- Mit gehackten Pistazien servieren
Unser HistaFood-Tipp
Als Topping eignet sich hier unser HistaFood Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie hervorragend.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
