Glutenfreie Mini-Wrap-Brote
Dieses Rezept ist
- vegan
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- geeignet für eine fructosearme Ernährung
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
15 Minuten
Zutaten für 1-2 Personen
- ½ Tasse glutenfreie Haferflocken
- 1 EL Leinsamen
- 1 TL Schwarzkümmel
- ½ Tasse Wasser
- Salz
Dip 1
- 4 EL Glutenfreier Haferfrischkäse (1)
- HistaFood Bio KräuterSalz
Dip 2 (nicht fructosearm)
- 4 EL HistaFood Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete
- 50g veganer Fetakäse (1)
Dip 3
- 3 EL Tahin (1)
- 4 EL Kokosjoghurt
- 1 EL Acerolasaft
- HistaFood Bio KräuterSalz
Zubereitung
- Haferflocken, Leinsamen, Schwarzkümmel, Wasser und Salz in einem Mixer pürieren
- In einer beschichteten Pfanne ohne Fett als Mini-Wrap-Brote von beiden Seiten ausbacken
- Die 3 Dips zusammenrühren und mit den Mini-Wrap-Broten servieren
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst die Schwarzkümmel je nach Geschmack z.B. auch durch Chiasamen, Italienische Kräuter oder Kürbiskerne ersetzen.
Für eine süße Variante kannst Du auch unseren Bio FruchtStreich Aprikose oder unseren Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie als Dip oder Aufstrich verwenden.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.