Glutenfreie Mini-Wrap-Brote
Dieses Rezept ist
- vegan
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- geeignet für eine fructosearme Ernährung
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
15 Minuten
Zutaten für 1-2 Personen
- ½ Tasse glutenfreie Haferflocken
- 1 EL Leinsamen
- 1 TL Schwarzkümmel
- ½ Tasse Wasser
- Salz
Dip 1
- 4 EL Haferfrischkäse (1)
- HistaFood Bio KräuterSalz
Dip 2 (nicht Fructosearm)
- 4 EL HistaFood Bio GemüseStreich
- 50g veganer Fetakäse (1)
Dip 3
- 3 EL Tahin (1)
- 4 EL Kokosjoghurt
- 1 EL Acerolasaft
- HistaFood Bio KräuterSalz
Zubereitung
- Haferflocken, Leinsamen, Schwarzkümmel, Wasser und Salz in einem Mixer pürieren
- In einer beschichteten Pfanne ohne Fett als Mini-Wrap-Brote von beiden Seiten ausbacken
- Die 3 Dips zusammenrühren und mit den Mini-Wrap-Broten servieren
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst die Schwarzkümmel je nach Geschmack z.B. auch durch Chiasamen, Italienische Kräuter oder Kürbiskerne ersetzen.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
