Gegrillter Pfirsich

Dieses Dessert mit gegrilltem Pfirsich solltest du unbedingt probieren! Es ist schnell zubereitet und lecker fruchtig – und klappt alternativ auch in der Pfanne.

Dieses Rezept ist  

• vegan
• geeignet für eine histaminarme Ernährung  
• glutenfrei  
• laktosefrei 

Zubereitungszeit  

15 Minuten 

Zutaten für 1-3 Personen 

• 2 Pfirsiche 
• 4 EL Haferfrischkäse (1) 
• 4 EL Reissirup 
• Gehackte Pistazien 

Zubereitung  

• Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen  
• Von beiden Seiten auf dem Grill anbraten 
• Haferfrischkäse mit Reissirup verrühren 

• Die Pfirsiche vom Grill nehmen und mit Haferfrischkäse befüllen 
• Mit gehackten Pistazien verzieren und servieren 

Unser HistaFood-Tipp 

Du kannst die Pfirsiche zusätzlich mit etwas Mandelmus (1) oder Pistazienmus servieren.  

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.