Gebratener Reis mit Rindfleisch
Dieser gebratene Reis mit Rindfleisch ist ein tolles Herbstgericht. Schön deftig mit einer feinen süßen Note. Probiere es unbedingt aus!
Dieses Rezept ist
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- laktosefrei
- glutenfrei
Zubereitungszeit
20 Minuten
Zutaten für 1 Person
Für den Bratreis
- 200 g Basmatireis
- 1 EL laktosefreie Butter
- 200 g Rinderminutensteaks
- 20 g Speisestärke (Mais oder Kartoffel)
- 100 g Zuckermais (TK oder frisch)
- 1 Frühlingszwiebel (1)
- Etwas Bratolivenöl
Für die Soße
- 3 EL HistaFood Bio AsiaSoße
- 1 TL Honig
- 1 Knoblauchzehe (1)
Zubereitung
- Basmatireis nach Packungsanleitung kochen
- Rinderminutensteaks in feine Streifen schneiden und mit Speisestärke verrühren
- In einer beschichteten Pfanne etwas Bratolivenöl erhitzen und die Rinderminutensteak Streifen darin scharf anbraten
- Den gekochten Reis mit einer Gabel auflockern und in die Pfanne geben
- Zuckermais und Butter hinzufügen
- Knoblauchzehe schälen und durch eine Knoblauchpresse geben
- Mit HistaFood Bio AsiaSoße und Honig verrühren und zu dem Reis hinzufügen
- Mit gehackten Frünlingszwiebeln servieren
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst diesen gebratenen Reis auch vegetarisch zubereiten. Statt Rinderminutensteaks kannst du z.B. Brokkoli Röschen verwenden.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
