Gebackenes Gelbes Rübchen

Das gebackene Gelbe Rübchen entzückt durch seine feine Senfnote, abgerundet mit Kokosjoghurt (1) und etwas Koriander.

Dieses Rezept ist

• vegan 
• für eine histaminarme Ernährung geeignet
• glutenfrei
• laktosefrei

Zubereitungszeit

80 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

• 2 gelbe Mairüben
• Olivenöl
• HistaFood Bio KräuterSalz
• Etwas Kokosjoghurt (1)
• Frischer Koriander

Zubereitung

• Die Rübchen waschen und den oberen Teil abschneiden, dann für etwa 60 Minuten bei 180 Grad in den Ofen legen.
• Dann das Innere aushölen, mit Kokosjoghurt (1), Olivenöl,  und Koriander durchmischen und mit etwas Bio KräuterSalz verfeinern. Lecker!

Unser HistaFood-Tipp

Du kannst dieses Rezept auch z.B. super mit Gelber Bete oder Sellerie machen.

Zubereitet mit

Bio KräuterSalz

Mit mediterranen Kräutern & Fenchel. Verleiht einfach jedem Gericht eine einzigartige Note.

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.