Frozen Yoghurt Bark
Für dieses histaminarme Frozen Joghurt Bark Rezept benötigst du keine Eismaschine! Es ist super einfach gemacht und eine leckere Abkühlung für heiße Tage.
Dieses Rezept ist
- vegan
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
125 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
Für den Frozen Yoghurt
- 2 Becher glutenfreier Haferjoghurt (1)
- 4 EL Ahornsirup
- 3 EL HistaFood Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie oder Mandelmus (1)
Für das Topping
- 3 EL Hanfsamen
- 50 g gehackte Mandeln (1)
- 1 Pfirsich

Zubereitung
- Den glutenfreien Haferjoghurt auf einem mit Backpapier belegten Tablett verteilen und mit einem Löffel glattstreichen.
- Ahornsirup und Bio ProteinStreich darauf verteilen und mit einer Gabel grob verrühren.
- Hanfsamen und gehackte Mandeln (1) darüberstreuen.
- Pfirsich waschen, in feine Scheiben schneiden und auf dem Joghurt verteilen.
- Die Blaubeeren waschen und ebenfalls auf dem Joghurt verteilen.
- Das Ganze für mind. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
- Kurz vor dem Servieren in grobe Stücke brechen.
Unser HistaFood-Tipp
Hier sind deiner Phantasie keine Grenzen gesetzt. Du kannst den Frozen Joghurt mit allen für dich verträglichen Toppings zubereiten.
Zubereitet mit
Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.