Dinkelspirelli mit Karotten-Zucchini-Soße

Easy & healthy Pasta! Diesen histaminarmen Dinkelspirelli mit Karotten-Zucchini Soße sind einfach und lecker.

Dieses Rezept ist

• vegan
• für eine histaminarme Ernährung geeignet
• laktosefrei

Zubereitungszeit

15 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

• Dinkelspirelli
• 4-6 Karotten
• 1 Zucchini
• 1 Zwiebel (1)
• 2 Knoblauchzehen (1)
• 2 EL Haferfrischkäse (1)
• ca. 300 ml Wasser
• HistaFood Bio KräuterSalz

Zubereitung

• Die Nudeln nach Anleitung kochen.
• Die Karotten, Zwiebel (1) und Zucchini in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit Wasser für gute 10 Minuten kochen.
• Dann zusammen mit dem Knoblauch (1) und Haferfrischkäse pürieren und mit Bio KräuterSalz würzen.
• Alles anrichten und genießen.

Unser HistaFood-Tipp

Du kannst statt des Haferfrischkäses (1) z.B. auch Hafersahne (1) verwenden.

Zubereitet mit

Bio KräuterSalz

Mit mediterranen Kräutern & Fenchel. Verleiht einfach jedem Gericht eine einzigartige Note.

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.