Dinkelspirelli mit Frühlingsgemüse
Das perfekte Frühlingsgericht: histaminarme Dinkelspirelli mit cremigem Frischkäse, knackiger Paprika und grünem Spargel. Einfach und schnell zubereitet.
Dieses Rezept ist
- vegan
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- laktosefrei
Zubereitungszeit
10 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
- Dinkel Spirelli
- 6 Grüne Spargel
- 6 bunte Spitzpaprika
- 1 Packung Haferfrischkäse (1)
- Bratolivenöl
- Kresse
- HistaFood Bio KräuterSalz

Zubereitung
- Die Nudeln nach Anleitung kochen.
- Parallel den Spargel und die Paprika in einer Pfanne mit etwas Olivenöl braten.
- Das Nudelwasser abgiessen und die Dinkelspirelli mit dem Haferfrischkäse und Bio KräuterSalz durchmischen.
- Alles anrichten und mit Kresse verfeinern.
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst alternativ auch anderes histaminarmes Gemüse verwenden.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.