Hafer-Dattel-Schnitten
Probiere unbedingt diese super saftigen histaminarmen Hafer-Dattel-Schnitten aus.Sie eignen sich auch perfekt als Snack für zwischendurch.
Dieses Rezept ist
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- glutenfrei
- vegetarisch
Zubereitungszeit
35 Minuten
Zutaten für eine 20x20 cm Form
- 260g HistaFood Bio KörnerMüsli
- 120g flüssiges Kokosöl
- 70g Agavendicksaft
Füllung
- 150g weiße Schokolade (1)
- 110g Mandelmus (1)
- 50g Datteln
Topping
Zubereitung
- HistaFood Bio KörnerMüsli mit flüssigem Kokosöl und Agavendicksaft verrühren
- In einer mit Backpapier ausgelegten Form gleichmäßig verteilen und fest zusammendrücken
- Abdecken und für 15 Minuten ins Gefrierfach legen, damit es fest wird
- In der Zwischenzeit weiße Schokolade (1) im heißen Wasserbad schmelzen lassen
- Datteln mit etwas Wasser fein pürieren
- Weiße Schokolade mit Mandelmus und Dattelmus verrühren
- Form aus dem Gefrierfach nehmen und die Creme darin gleichmäßig verteilen
- HistaFood Bio KörnerRiegel fein hacken und auf der Creme verteilen
- Erneut für 15 Minuten ins Gefrierfach stellen, damit es fest wird
- In Stücke schneiden und servieren
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst die Füllung auch mit veganer weißer Schokolade (1) oder mit unserem Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie zubereiten.
Zubereitet mit:
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
