Dattel Carpaccio
Mit diesem Carpaccio als Nachtisch wirst du deine Gäste nicht nur geschmacklich überraschen, denn es sieht auch hervorragend aus!
Dieses Rezept ist
- vegan
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- laktosefrei
- glutenfrei
Zubereitungszeit
15 Minuten
Zutaten
- 5-6 Medjool Datteln
- 3 EL Mandelmus (1)
- 1 EL gehackte Pistazien
- 1 EL Kokosflocken
Zubereitung
- Datteln entkernen und in Scheiben schneiden
- Auf einen Teller geben, mit Backpapier bedecken und mit einem Löffel glatt streichen
- Mit Mandelmus, Pistazien und Kokosflocken toppen und servieren
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst das Mandelmus (1) durch unseren Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie ersetzen.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
