Crunchy Hirse Granola

Die perfekte Frühstücksalternative: Dieses Hirse Granola ist nicht nur glutenfrei, laktosefrei, histaminarm und vegan, sondern auch noch super crunchy, lecker und sättigend.

Dieses Rezept ist   

• vegan
• geeignet für eine histaminarme Ernährung  
• glutenfrei 
• laktosefrei 

Zubereitungszeit 

20 Minuten 

Zutaten  

• 30 g Kokosöl 
• 60 g gehackte Mandeln (1) oder Macadamia 

• 220 g Hirseflocken 
• 35 g Sesam (1) 
• 1-2 HistaFood Bio KörnerRiegel 
• 50 g Kürbiskerne 
• Prise Salz 
• 80 g Ahornsirup 
  

Zubereitung 

• Backofen auf 180 ° C Ober-/Unterhitze vorheizen 
• Mandeln (oder Macadamia), Hirseflocken, Sesam, Kürbiskerne und Salz verrühren 
• HistaFood Bio KörnerRiegel fein hacken und dazugeben 
• Kokosöl in einem Topf zum Schmelzen bringen und mit Ahornsirup verrühren 
• Nun alle Zutaten miteinander vermengen  
• Ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Granola darauf gut verteilen 
• Im vorgeheizten Backofen ca. 12-15 Minuten backen, bis es goldbraun wird. 
• Achtung! In den letzten Minuten kann es schnell zu dunkel werden. Daher immer wieder in den Ofen schauen.  
• Aus dem Ofen holen und vollständig abkühlen lassen 
• In einem luftdichten Behälter kühl aufbewahren  

Unser HistaFood-Tipp  

Du kannst das Hirse Granola mit einer Milch oder Joghurt deiner Wahl und frischem histaminarmen Obst wie Blaubeeren, Apfel, Weintrauben usw. genießen.

Zubereitet mit

Bio KörnerRiegel - 12er-Set

Hafervollkornflocken, Datteln & Zimt

57 Bewertungen

23,99 €

39,98 € / 1 kg

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