Chia Pudding

 

Dieser Chia Pudding ist sehr einfach zuzubereiten und eine wirklich leckere histaminarme Frühstücksalternative. Auch perfekt zum Mitnehmen geeignet.

 

Dieses Rezept ist   

  • vegan
  • geeignet für eine histaminarme Ernährung 
  • laktosefrei 
  • glutenfrei 

 

Zubereitungszeit   

15 Minuten 

   

Zutaten für 2 Personen 

  • 6 EL Chiasamen 
  • 3-4 Datteln 
  • 200 g Wildheidelbeeren TK 
  • 400 ml Kokosmilch 

Topping 

 

Chia Pudding Histaminarm

Zubereitung 

  • Chiasamen, Datteln, Wildheidelbeeren und Kokosmilch in einem Mixer gut verrühren, bis alles zerkleinert ist 
  • In eine Schüssel geben und das Ganze ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen 
  • Den Pudding aus dem Kühlschrank holen 
  • Kokosjoghurt mit Pistazienmus verrühren und auf den Pudding geben 
  • Mit Heidelbeeren, Pistazien und einem klein gehackten HistaFood Bio BeerenRiegel toppen und servieren 

 

 

Unser HistaFood-Tipp 

Für ein schnelles Frühstück kannst du das Ganze auch als Smoothie trinken. Dafür direkt nach dem Zerkleinern servieren. Wenn du die Datteln durch Reissirup ersetzt, ist dieses Rezept auch bei einer fructosearmen Ernährung geeignet.  

 

Zubereitet mit
Bio BeerenRiegel - 12er-Set

Bio BeerenRiegel - 12er-Set

24 Bewertungen
23,49 €
46,98 € / 100 g
Zum Produkt
 
 

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.

Weitere Produkte aus dem Shop

Melde Dich zum HistaFood-Newsletter an und erhalte 10 % Rabatt auf Deine erste Bestellung!