Bunte Kokos-Fruchtspieße
Du suchst nach einem leckeren histaminarmen Snack oder einer leichten Frühstücksalternative für heiße Sommertage? Dann probier unbedingt diese fruchtigen Kokos-Fruchtspieße!
Dieses Rezept ist
- vegan
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
10 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
- ½ Cantaloupe Melone
- 1 Apfel
- 1 Mango (1)
- Ein paar Blaubeeren
- 2 EL Kokosraspeln (1)
Zusätzlich benötigst du
- Keksförmchen
Zubereitung
- Früchte nach Wahl waschen und in Scheiben schneiden.
- Mit beliebigen Keksförmchen oder einem Apfel-Entkerner ausstechen und auf ein Holzspieß stecken.
- Mit Kokosraspeln (1) und Blaubeeren verzieren und am besten kalt servieren.
Unser HistaFood-Tipp
Unser Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie passt hervorragend als Dip/Soße zu den Früchten.
Zubereitet mit
Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.