Bunte Kokos-Fruchtspieße

Du suchst nach einem leckeren histaminarmen Snack oder einer leichten Frühstücksalternative für heiße Sommertage? Dann probier unbedingt diese fruchtigen Kokos-Fruchtspieße!

Dieses Rezept ist

  • vegan
  • für eine histaminarme Ernährung geeignet
  • glutenfrei
  • laktosefrei

Zubereitungszeit

10 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

  • ½ Cantaloupe Melone
  • 1 Apfel
  • 1 Mango (1)
  • Ein paar Blaubeeren
  • 2 EL Kokosraspeln (1)

Zusätzlich benötigst du

  • Keksförmchen

Zubereitung

  • Früchte nach Wahl waschen und in Scheiben schneiden.
  • Mit beliebigen Keksförmchen oder einem Apfel-Entkerner ausstechen und auf ein Holzspieß stecken.
  • Mit Kokosraspeln (1) und Blaubeeren verzieren und am besten kalt servieren.

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Zubereitet mit

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

 

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