Asia Karottensalat
Dieser histaminarme Asia Karottensalat kommt immer gut an und ist eine super Salatalternative, wenn es mal schnell gehen soll.
Dieses Rezept ist
- vegan
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
10 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
- 2-3 große Möhren, geschält
- 50 ml Acerolasaft
- 1 EL Ahornsirup
- 1 TL Sesamöl (1)
- 1 TL HistaFood Bio AsiaSoße
- 2-3 Stiele frischer Koriander
- 2 EL Sesam geröstet (1)

Zubereitung
- Die Möhren waschen und schälen.
- Mit einem Sparschäler der Länge nach in sehr dünne, breite Streifen schneiden.
- Die Möhren mit Acerolasaft, Ahornsirup, Sesamöl und Bio AsiaSoße verrühren.
- Mit frischem Koriander und geröstetem Sesam servieren.
Unser HistaFood-Tipp
Dieser Salat eignet sich auch perfekt als Mealprep-To-Go für die Arbeit.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.