Asia Karottensalat

Dieser histaminarme Asia Karottensalat kommt immer gut an und ist eine super Salatalternative, wenn es mal schnell gehen soll.

Dieses Rezept ist

  • vegan
  • für eine histaminarme Ernährung geeignet
  • glutenfrei
  • laktosefrei

Zubereitungszeit

10 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

  • 2-3 große Möhren, geschält
  • 50 ml Acerolasaft
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 TL Sesamöl (1)
  • 1 TL HistaFood Bio AsiaSoße
  • 2-3 Stiele frischer Koriander
  • 2 EL Sesam geröstet (1)
Rezept

Zubereitung

  • Die Möhren waschen und schälen.
  • Mit einem Sparschäler der Länge nach in sehr dünne, breite Streifen schneiden.
  • Die Möhren mit Acerolasaft, Ahornsirup, Sesamöl und Bio AsiaSoße verrühren.
  • Mit frischem Koriander und geröstetem Sesam servieren.

Unser HistaFood-Tipp

Dieser Salat eignet sich auch perfekt als Mealprep-To-Go für die Arbeit.

Zubereitet mit

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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