Apfel-Zimt Porridge

Diese histaminare Porridge ist perfekt für ein gemütliches Winterfrühstück und sorgt für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Dieses Rezept ist

  • vegan
  • für eine histaminarme Ernährung geeignet
  • glutenfrei
  • laktosefrei

Zubereitungszeit

15 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

  • 200 g glutenfreie Haferflocken 
  • 500 ml Reismilch
  • 2 Äpfel
  • 1/2 Granatapfel
  • 2 Hände voll Kürbiskerne
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Reissirup
Rezept

Zubereitung

  • Die glutenfreien Haferflocken zusammen mit der Reismilch, 1,5 kleingeschnittenen Äpfeln und dem Zimt für etwa 10 Minuten köcheln.
  • Dann zusammen mit dem restlichen Apfel, Granatapfelkernen und Kürbiskernen anrichten.
  • Mit Reissirup und noch etwas Zimt verfeinern.

Unser HistaFood-Tipp

Du kannst das Porridge auch super in ein Einmachglas abfüllen, kalt stellen und später genießen – oder mit ins Büro nehmen. Unser Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie eignet sich übrigens hervorragend als Topping.

Zubereitet mit

Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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