Apfel-Zimt Porridge
Diese histaminare Porridge ist perfekt für ein gemütliches Winterfrühstück und sorgt für einen energiegeladenen Start in den Tag.
Dieses Rezept ist
- vegan
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
15 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
- 200 g glutenfreie Haferflocken
- 500 ml Reismilch
- 2 Äpfel
- 1/2 Granatapfel
- 2 Hände voll Kürbiskerne
- 1 TL Zimt
- 2 EL Reissirup

Zubereitung
- Die glutenfreien Haferflocken zusammen mit der Reismilch, 1,5 kleingeschnittenen Äpfeln und dem Zimt für etwa 10 Minuten köcheln.
- Dann zusammen mit dem restlichen Apfel, Granatapfelkernen und Kürbiskernen anrichten.
- Mit Reissirup und noch etwas Zimt verfeinern.
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst das Porridge auch super in ein Einmachglas abfüllen, kalt stellen und später genießen – oder mit ins Büro nehmen. Unser Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie eignet sich übrigens hervorragend als Topping.
Zubereitet mit
Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.