Apfel-Hirsebrei mit Weintrauben und Mangostan

Dieses warme histaminarme Frühstück ist perfekt für einen energieleladenen Start in den Tag.

Dieses Rezept ist

  • vegan
  • für eine histaminarme Ernährung geeignet
  • glutenfrei 
  • laktosefrei

Zubereitungszeit

30 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

  • 125 g Goldhirse
  • 350 ml Wasser
  • 200 g Apfelmus
  • 2 Hände voll Weintrauben
  • 2 Mangostane
  • 2 EL Ahorsirup
  • 1 Prise Salz
Rezept

Zubereitung

  • Die Hirse waschen und nach Anleitung mit einer Prise Salz und Wasser kochen.
  • Das Apfelmus und den Ahornsirup untermischen und mit Weintrauben und Mangosteen verfeinern.

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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