Recipe

Rice pasta with meatballs

Name: Rice pasta with meatballs
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 200 g Rindermett; 50 g Butter; 1 Glas HistaFood Bio GemüseSoße; 150 g Reisnudeln; 1 Bund Petersilie; etwas Salz; 2 EL Bratolivenöl

Suitable for the following diets:

histaminarm
glutenfrei

glutenfrei
histaminarm
Rezepte

Cook time 20 min.

Level leicht

Ingredients

Servings

200 g Rindermett
50 g Butter
1 Glas HistaFood Bio GemüseSoße
150 g Reisnudeln
1 Bund Petersilie
etwas Salz
2 EL Bratolivenöl

Good to know

Für die vegane Alternative Hackbällchen einfach mit Gemüse wie z.B. Brokkoli ersetzen.

Cook time

Petersilie waschen und fein hacken
Rindermett mit Petersilie (etwas fürs Servieren beiseitestellen) und Salz mischen
Mit feuchten Händen zu 7-9 Bällchen formen.
Bratolivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen darin von allen Seiten goldbraun anbraten
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen
Reisnudeln hineingeben und den Herd abschalten
Die Nudeln 2 Minuten ziehen lassen und abgießen.
Sofort mit HistaFood Bio GemüseSoße und Butter verrühren damit die Nudeln nicht kleben
Die Reisnudeln mit Hackbällchen und Petersilie servieren

Note

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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