Recipe

Pancakes with apple-cinnamon cream cheese

Name: Pancakes with apple-cinnamon cream cheese
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 180 g Dinkelmehl; 2 EL Leinmehl oder Apfelmus; 1 Prise Salz; 350 ml Wasser; 1 EL Kokosöl zum anbraten; 1 Packung Haferfrischkäse (1); 1 Apfel; 1 TL Zimt; Optional noch verträgliche Marmelade oder Fruchtmus (hier Blaubeere)

Suitable for the following diets:

histaminarm
laktosefrei
vegan

histaminarm
laktosefrei
Rezepte
vegan
vegetarisch

Cook time 10 min.

Level leicht

Ingredients

Servings

Für den Pfannkuchen
180 g Dinkelmehl
2 EL Leinmehl oder Apfelmus
1 Prise Salz
350 ml Wasser
1 EL Kokosöl zum anbraten
Für das Topping
1 Packung Haferfrischkäse (1)
1 Apfel
1 TL Zimt
Optional noch verträgliche Marmelade oder Fruchtmus (hier Blaubeere)

Good to know

Als Topping kannst du auch hervorragend unseren Bio FruchtStreich Aprikose verwenden.

Cook time

Das Dinkelmehl zusammen mit dem Wasser, Leinsamen und einer Prise Salz vermengen.
Dann in einer Pfanne etwas Kokosöl erhitzen und den Pfannkuchen darin goldbraun backen.
Mit Haferfrischkäse (1), Blitz-Beeren-Marmelade und einer Hand voll Brombeeren oder Blaubeeren genießen.

Note

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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Cook time

Note

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