Rezept

Pan-fried Margherita pizza

Name: Pan-fried Margherita pizza
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Servings
Ingredients: 75 g Dinkelmehl; 0,25 TL Weinsteinbackpulver; 100 g Magerquark; 1 Glas Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete; 50 g geriebener Mozzarella; Etwas Salz; Etwas Basilikum zum Dekorieren

Für folgende Ernährungsformen geeignet:

histaminarm
vegetarisch

histaminarm
Rezepte
vegetarisch

Cook time 15 min.

Level mittel

Ingredients

Servings

75 g Dinkelmehl
0,25 TL Weinsteinbackpulver
100 g Magerquark
1 Glas Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete
50 g geriebener Mozzarella
Etwas Salz
Etwas Basilikum zum Dekorieren

Good to know

Du kannst die Pizza auch mit Gemüse wie z.B. Zucchini und Brokkoli belegen.

Cook time

Das Dinkelmehl, Weinsteinbackpulver und den Magerquark zu einem Teig kneten.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig Rund ausrollen.
In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen und umdrehen.
Die gebackene Seite mit dem Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete bestreichen und Mozzarella sowie etwas Salz darauf verteilen.
Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und den Boden der Pizza goldbraun ausbacken lassen.
Mit frischem Basilikum servieren.

Note

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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Pan-fried Margherita pizza

Cook time

Note

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