Reiswaffel-Frühstück
Reiswaffeln pur sind zugegebenermaßen etwas langweilig, aber wenn man sie mit den richtigen Aufstrichen kombiniert, lassen sich damit ganz einfach und schnell ein paar echte Delikatessen zaubern. Wir haben hier ein kleines histaminarmes und glutenfreies Frühstück vorbereitet.
Dieses Rezept ist
- vegetarisch
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
5 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
- 4 Reiswaffeln
- 4 Eigelb
- Haferfrischkäse, glutenfrei (1)
- Kokosblütensirup
- Tahin mit Meersalz (1)
- Kresse
- Bratolivenöl
- HistaFood Bio KräuterSalz
Optional als Aufstrich
- HistaFood Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete
- HistaFood Bio GemüseStreich Zucchini & Basilikum
- HistaFood Bio FruchtStreich Aprikose
- HistaFood Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie
Zubereitung
- Das Eigelb in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten und mit Bio KräuterSalz würzen.
- Parallel die Reiswaffeln mit Tahin und Kresse sowie glutenfreiem Haferfrischkäse (1) und Kokosblütensirup belegen.
Unser HistaFood-Tipp
Eine leckere glutenfreie und histaminarme Alternative zu der klassischen Reiswaffel bietet zum Beispiel Knäckebrot aus schwarzem Reis, Maronen, Quinoa oder Kokos (1).
Zubereitet mit
Bio FruchtStreich Aprikose
Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete
Bio GemüseStreich Zucchini & Basilikum
Bio KräuterSalz
Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.
