Reis-Pasta mit Hackbällchen

Hast du schon einmal Reisnudeln gekocht? Sie gehen wirklich blitzschnell und schmecken mega gut! 


Dieses Rezept ist 

  • für eine histaminarme Ernährung geeignet
  • glutenfrei

Zubereitungszeit

20 Minuten
 

Zutaten für 2 Personen 

Reis-Pasta mit Hackbällchen Histamin

Zubereitung

  • Petersilie waschen und fein hacken 
  • Rindermett mit Petersilie (etwas fürs Servieren beiseitestellen) und Salz mischen 
  • Mit feuchten Händen zu 7-9 Bällchen formen.  
  • Bratolivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen darin von allen Seiten goldbraun anbraten 
  • In einem Topf Wasser zum Kochen bringen 
  • Reisnudeln hineingeben und den Herd abschalten 
  • Die Nudeln 2 Minuten ziehen lassen und abgießen.  
  • Sofort mit HistaFood Bio GemüseSoße und Butter verrühren damit die Nudeln nicht kleben 
  • Die Reisnudeln mit Hackbällchen und Petersilie servieren 
 

Unser HistaFood-Tipp

Für die vegane Alternative Hackbällchen einfach mit Gemüse wie z.B. Brokkoli ersetzen.  

Zubereitet mit

Bio GemüseSoße

Bio GemüseSoße

Perfekt als Soßenersatz für Pasta, Reisgerichte, Aufläufe oder als Basis für kreative Rezepte.
6,99 €
21,18 € / kg
Zum Produkt

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.

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