Ofen Rotkohl

 

Rotkohl mal anders: Bei diesem histaminarmen Rezept wird der Rotkohl mit Veganer Fetakäse, knackigen Macadamianüssen und leckeren Gewürzen im Ofen geröstet und warm serviert. Probiere es unbedingt mal aus.  

 

Dieses Rezept ist   

  • geeignet für eine histaminarme Ernährung   
  • vegan 
  • glutenfrei 
  • laktosefrei 

   

Zubereitungszeit   

10 Minuten + 20 Minuten Backzeit 

   

Zutaten für 1-2 Personen 

  • 1 Rotkohl 
  • 100 g veganer Fetakäse (1) 
  • 1 Handvoll Macadamianüsse 
  • Bratolivenöl 
  • ½ TL Paprikapulver 
  • ½ TL Salz 
  • ½ TL Oregano 
  • ½ TL Thymian 

 

Dazu  

 

Ofen Rotkohl 

Zubereitung   

  • Backofen auf 180 ° C Ober-/Unterhitze vorheizen 
  • Rotkohl waschen und in Scheiben schneiden 
  • Bratolivenöl, Paprikapulver, Salz, Oregano und Thymian verrühren und den Rotkohl damit bepinseln 
  • Fetakäse und Macadamia Nüsse über die Rotkohl Scheiben streuen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen 
  • Rotkohlscheiben aus dem Ofen nehmen und warm mit HistaFood Bio AsiaSoße servieren 

 

 

Unser HistaFood-Tipp 

Du kannst dieses Rezept auch mit Weißkohl- oder Wirsingscheiben (1) zubereiten. 

 

Zubereitet mit

Bio AsiaSoße

Bio AsiaSoße

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.

 

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