Obstsalat mit Quinoa-Pops

Dieses histaminarme und leichte Frucht-Frühstück ist perfekt für den Sommer!

Dieses Rezept ist

• vegan
• für eine histaminarme Ernährung geeignet
• für eine fructosearme Ernährung geeignet
• glutenfrei
• laktosefrei

Zubereitungszeit

5 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

• 1 Honigmelone
• 2 Aprikosen
• 1 Hand voll Rote Johannisbeeren
• 2 EL Quinoapops

Zubereitung

• Die Melone halbieren, die Kerne entfernen und mit einem Eislöffel kleine Melonen-Kugeln formen.
• Dann zusammen mit den kleingeschnittenen Aprikosen, ein paar Roten Johannisbeeren und Quinoa-Pops anrichten.

Unser HistaFood-Tipp

Als Topping kannst du hier auch hervorragend unseren Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie verwenden.

Zubereitet mit

 

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.