Leinsamen-Porridge-Bowl

Ein echtes Power-Frühstück!
Diese histaminarme Kombination aus glutenfreien Haferflocken, Leinsamen, Chiasamen und frischem Obst ist nicht nur lecker, sondern auch noch super gesund. 

Dieses Rezept ist

• vegan
• für eine histaminarme Ernährung geeignet
• glutenfrei
• laktosefrei

Zubereitungszeit

10 Minuten 

Zutaten für 2 Portionen

• 80 g glutenfreie Haferflocken
• 2 EL Leinsamenschrot
• 200 g Apfelmark
• 2 TL Chiasamen
• 2 Weiße Pfirsiche
• 10 Kirschen
• 1 Prise Salz
• 300 ml Wasser

Optional als Topping

• HistaFood Bio FruchtStreich Aprikose
• HistaFood Bio ProteinStreich Kürbiskern & Pistazie

Zubereitung

• Die glutenfreien Haferflocken zusammen dem Leinsamenschrot, einer Prise Salz und etwas Wasser für 5-10 Minuten köcheln.
• Dann anrichten und mit Apfelmark, Chiasamen, Pfirsich und Kirschen verfeinern.

Unser HistaFood-Tipp

Für eine fructosearme Variante kannst du hier Obst wie Blaubeeren, Aprikosen, Honigmelone oder Brombeeren verwenden.

Zubereitet mit

 

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.