fructosearm
Kokos Käsekuchen
Diesen luftig-leichten und histaminarmen Kokos Käsekuchen, verfeinert mit unserem Bio BeerenRiegel wirst du lieben!
Dieses Rezept ist
- vegetarisch
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- geeignet für eine fructosearme Ernährung
- glutenfrei
Zubereitungszeit
35 Minuten
Zutaten
- 250 g Magerquark
- 3 Eigelb
- 70 g Reissirup
- 7g Speisestärke (Kartoffel oder Mais)
- 15 g Kokosraspel
Topping
10 g Kokosraspel
Zubereitung
- Backofen auf 180 ° Ober-Unterhitze vorheizen
- HistaFood Bio BeerenRiegel auspacken und fein hacken
- Alle Zutaten miteinander vermengen
- Eine kleine runde Backform ca. 15cm Durchmesser mit Backpapier belegen
- Den Teig hineinfüllen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen
- Den Kuchen rausholen, vollständig auskühlen lassen
- Mit Kokosraspeln und nach Belieben etwas HistaFood Bio BeerenRiegel servieren
Unser HistaFood-Tipp
Dazu passen leckere Beeren wie z.B. Heidelbeeren, Johannisbeeren oder Brombeeren.
Zubereitet mit
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
