glutenfrei
Kokos Blaubeer Balls
Diese Kokos-Blaubeer-Balls sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch unfassbar lecker! Durch das Kokosmus zergehen Sie auf der Zunge und sind der perfekte histaminarme Snack für zwischendurch!
Zubereitungszeit
15 Minuten
Dieses Rezept ist
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
Zutaten für ca. 20 Stück
- 120g Kokosflocken (1)
- 40g gemahlene Mandeln (1)
- 40g Kokosmus (1)
- 30g histaminarmes Fruchtpulver (hier Wilde Blaubeere)
- 3-4 EL Ahornsirup
- 3-4 EL Wasser
- Kokosflocken (1) zum Wälzen
Zubereitung
- Den Ahornsirup und das Kokosmus (1) leicht erwärmen
- Alle Zutaten miteinander verkneten
- Kurz in den Kühlschrank stellen, danach Bällchen formen und genießen
Unser HistaFood-Tipp
Bewahre sie für eine längere Haltbarkeit luftverschlossen im Kühlschrank auf.
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
