Gebratene Asia-Nudeln
- geeignet für eine histaminarme Ernährung
- fructosearm
- vegan
- 150g Dinkel-Bandnudeln
- 1 Möhre
- 1 Zucchini
- 1 Frühlingszwiebel (1)
- 1 Knoblauchzehe (1)
- Bratolivenöl
- 30ml HistaFood AsiaSoße
- Salz
- Möhre und Zucchini waschen, putzen und in lange, dünne Streifen schneiden
- Die Frühlingszwiebel waschen, in feine Ringe schneiden und beiseitestellen
- Knoblauchzehe schälen und fein hacken
- Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen
- In einer Pfanne etwas Bratolivenöl erhitzen und das Gemüse mit der Knoblauchzehe darin scharf anbraten und mit Salz abschmecken
- Nudeln sieben und mit dem Gemüse kurz scharf anbraten
- Die gebratenen Nudeln mit Frühlingszwiebeln und HistaFood AsiaSoße servieren

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.