Rezept

Scones mit Clotted Cream und Brombeer-Marmelade

Für folgende Ernährungsformen geeignet:
  • histaminarm
  • vegetarisch
  • histaminarm
  • Rezepte
  • vegetarisch
Zubereitung 25 Min.
Level mittel

Zubereitung

  • Die Zutaten für den Teig vermengen und durchkneten, dann den Teig ca. 2 cm dick ausrollen und mit einem breiten Glas kleine Fladen ausstechen.
  • Die Fladen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für gute 10-15 Minuten backen.
  • Parallel die Sahne zu einer festen Masse schlagen, dann den Frischkäse,  die Vanille und den Ahornsirup unterrühren.
  • Alles anrichten und mit Brombeer-Marmeladed oder dem Bio FruchtStreich Aprikose verfeinern.

Anmerkung

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.
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