Schonkost-Reis mit Frischkäse

Heute gibt es Schonkost – und zwar histaminarmen Reis mit Frischkäse. Dazu etwas Karotte, Zucchini und Salz. Perfekt nach einem "Histamin-Anfall", um den Körper etwas zu entlasten.

Dieses Rezept ist

• vegan
• für eine histaminarme Ernährung geeignet
• für eine fructosearme Ernährung geeignet
• glutenfrei
• laktosefrei

Zubereitungszeit

25 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

• 100g Basmatireis
• 2 Karotten
• 1/2 Zucchini
• Haferfrischkäse, glutenfrei (1)
• HistaFood Bio KräuterSalz
• Frische Kräuter (hier Thymian und Oregano)

Zubereitung

• Den Reis waschen und nach Anleitung kochen.
• Nach etwa 10 Minuten das kleingeschnittete Gemüse und etwas Bio KräuterSalz hinzufügen.
• Alles anrichten und mit glutenfreiem Haferfrischkäse (1) und frischen Kräutern verfeinern.

Unser HistaFood-Tipp

Dieses Gericht kann man auch super mit Kartoffeln machen. 

Zubereitet mit

Bio KräuterSalz

Für einen mediterranen Geschmack.

6,99 €

53,77 € / 1 kg

Zum Produkt

Bio Try Me Abendbrot-Set

Die perfekte Ausstattung für dein Abendbrot!

52,49 € 61,41 €

 

Zum Produkt

 

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.