Rezept

Rindergulasch mit Kartoffeln

Für folgende Ernährungsformen geeignet:
  • histaminarm
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • histaminarm
  • laktosefrei
  • Rezepte
Zubereitung 180 Min.
Level mittel

Zubereitung

  • Alles klein schneiden, einen Schmortopf mit etwas Olivenöl erhitzen, das Fleisch zusammen mit dem Gemüse scharf anbraten und mit 300ml Rote Bete Saft ablöschen.
  • Etwa noch 150ml Wasser hinzufügen.
  • Dann 2-3 Stunden auf kleiner Flamme schmoren lassen.
  • Anschließend mit Bio KräuterSalz abschmecken. Parallel die Kartoffeln schälen und kochen.
  • Alles anrichten.

Anmerkung

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.
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