Rezept

Rainbow Pancakes

Für folgende Ernährungsformen geeignet:
  • histaminarm
  • vegetarisch
  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • glutenfrei
  • histaminarm
  • laktosefrei
  • Rezepte
  • vegetarisch
Zubereitung 20 Min.
Level leicht

Zubereitung

  • Für die Pancakes das glutenfreie Hafermehl, Kokosblütenzucker, Weinsteinbackpulver, Eigelb, Salz und die Pflanzenmilch (1) zu einem glatten Teig verrühren.
  • Den Teig in 4 kleine Schüsseln aufteilen und jeweils mit Rote Bete Saft, Spirulina Pulver, Gerstengraspulver und Kurkuma verrühren.
  • In einer Pfanne Kokosöl zum Schmelzen bringen und die Pancakes bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. Mit Ahornsirup und Blaubeeren servieren.

Anmerkung

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.
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