Pistazien Porridge

Cremig, nussig und fruchtig zugleich. Dieses Pistazien-Porridge ist ein perfekter Start in den Tag. In nur 10 Minuten zubereitet, kombiniert es warme Haferflocken mit süßem Apfelmark und knackigen Toppings. 

Dieses Rezept ist

• für eine histaminarme Ernährung geeignet
• glutenfrei
• laktosefrei
• vegan

Zubereitungszeit

10 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

• 100 g Haferflocken (glutenfrei)
• 400 ml Hafermilch (glutenfrei) (1)
• 350g Apfelmark
• 2 EL Pistazienmus (optional: Bio ProteinStreich)
• 4 EL Kokosjoghurt (1)
• 1 Hand voll Pistazien
• 1/2 Granatapfel
• 1 Hand voll Blaubeeren
• 1 Prise Salz

Zubereitung

• Die glutenfreien Haferflocken nach Anleitung mit einer Prise Salz und der glutenfreien Hafermilch (1) köcheln.
• Das Apfelmark in eine Schale füllen, das Porridge dazugeben
• Dann mit Kokosjoghurt (1), Pistazienmus, Pistazien, Granatapfelkernen und Blaubeeren verfeinern.
• Warm genießen.

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.