Pfannen-Pizza Margherita
Diese leckere histaminarme Pfannen-Pizza Margherita eignet sich super als Abendessen, wenn es mal ganz schnell gehen soll.
Dieses Rezept ist
- vegetarisch
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
Zubereitungszeit
15 Minuten
Zutaten für eine Pizza
- 75g Dinkelmehl
- ¼ TL Weinsteinbackpulver
- 100 g Magerquark
- 1 Glas Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete
- 50 g geriebener Mozzarella
- Salz
- 1 Hand voll Basilikum zum Dekorieren

Zubereitung
- Das Dinkelmehl, Weinsteinbackpulver und den Magerquark zu einem Teig kneten.
- Auf einer bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig Rund ausrollen.
- In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen und umdrehen.
- Die gebackene Seite mit dem Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete bestreichen und Mozzarella sowie etwas Salz darauf verteilen.
- Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und den Boden der Pizza goldbraun ausbacken lassen.
- Mit frischem Basilikum servieren.
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst die Pizza auch mit Gemüse wie z.B. Zucchini und Brokkoli belegen.
Unsere Empfehlungen
Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete
Bio GemüseStreich Zucchini & Basilikum
Bio Try Me Abendbrot-Set
HistaStarter-Set S
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.