Das Gemüse kleinschneiden und auf einem Ofenblech verteilen.
Mit Bio KräuterSalz, Olivenöl und Rosmarin marinieren und für gute 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.
Für den Kräuterquark die vegane Quarkalternative mit Olivenöl, Tahin (1), gepresstem Knoblauch (1), kleingehackter Petersilie, etwas Oregano und Salz vermengen.
Alles anrichten und genießen.
Anmerkung
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.