Rezept

Chia-Pudding mit Apfelmus und Blaubeerjoghurt

Name: Chia-Pudding mit Apfelmus und Blaubeerjoghurt
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 40 g Chiasamen; 400 ml glutenfreie Hafermilch (1); 4 EL Ahornsirup; 6 El Apfelmus; 250 g Kokosjoghurt (1); 50 g Blaubeeren; 50 ml Wasser

Für folgende Ernährungsformen geeignet:

histaminarm
vegan
laktosefrei
glutenfrei

glutenfrei
histaminarm
laktosefrei
Rezepte
vegan
vegetarisch

Vorbereitung 45 Min.

Zubereitung 5 Min.

Level leicht

Zutaten

Portionen

40 g Chiasamen
400 ml glutenfreie Hafermilch (1)
4 EL Ahornsirup
6 El Apfelmus
250 g Kokosjoghurt (1)
50 g Blaubeeren
50 ml Wasser

Gut zu wissen

Für eine fructosearme Variante einfach das Apfelmus weglassen. Als Topping kannst du auch hervorragend unsere Bio HaferKekse Kokos & Blaubeere verwenden.

Zubereitung

Die Chiasamen mit dem Ahornsirup und der glutenfreien Hafermilch (1) mischen und für etwa 40 Minuten im Kühlschrank stehen lassen.
Alternativ kannst du den Chiapudding auch abends vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Für den Blaubeerjoghurt die Blaubeeren mit etwas Wasser pürieren und mit dem Kokosjoghurt (1) vermengen.
Alles anrichten und genießen.

Anmerkung

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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Zubereitung

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